民以食为天,我们的肠道与我们的生活质量密切相关。人的肠道约 6~10 米长,展开面积可达 200 平方米,如果将褶皱全部展开,大约有 400 平方米,甚至比我们住的房子面积都要大。而且在肠道中还住着无法计数的微生物,这些微生物影响着人体的整体健康。可以说,肠道是身体最重要的器官之一。因此,肠道产业未来可能会占据健康产业的半壁江山。而张光明先生认为:“肠道产业不仅仅占据大半个大健康产业,未来可能还会占据大半个食品行业、大半个餐饮行业、大半个体重管理行业……”如今,关于肠道对人体健康影响的研究,正在以日新月异的速度更新着,我们无法预测明天会出现怎样的新结果。同样,我们也难以预测未来肠道产业会发展成一个多大规模的产业,更难以知晓哪一个方向会成为肠道产业的支柱,但是可以确信的一点是肠道产业一定会成为整个健康产业举足轻重的一部分。当然,机会与挑战是并存的,要成为这个行业的领导者,就要面对激烈的竞争,竞争对手不仅包括和你在同一起跑线的初创公司,还包括传统巨头公司如雀巢、达能等。不过,狭路相逢勇者胜,我们相信未来一定能在这个行业中看到更多的中国“勇者”。(特别感谢张光明先生对本次采访的支持) 参考资料: 1.Kaplan,Gilaad G. “The Global Burdenof IBD: from 2015 to 2025.” Nature Reviews. Gastroenterology&Hepatology,vol. 12, no. 12, 2015, pp. 720–727.2.https://mp.weixin.qq.com/s/YwKcQVoEGUSqH7JHH-ELXQ作者|617编辑|笑咲